Aprašymas
Šamas grybo pripjovė:
Maistinė ir energinė vertė 100 g:
499kj/119 kcal;
Riebalai – 6,1 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 1,7 g; angliavandeniai – 0,9 g, iš kurių cukrų – 0,5 g; baltymai – 15 g; druska – 1 g.
Šamo pana Skumbrė:
Maistinė ir energinė vertė 100 g:
741kj/177 kcal;
Riebalai – 10 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 3,4 g; angliavandeniai – 8,8 g, iš kurių cukrų – 7,7 g; baltymai – 13 g; druska – 0,5 g.
Prūdo inspektorius Karpis:
Maistinė ir energinė vertė 100 g:
475kj/113 kcal;
Riebalai – 5.2 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 1,1 g; angliavandeniai – 0,6 g, iš kurių cukrų – 0,5 g; baltymai – 16 g; druska – 0,2 g.